日期 | 菜品类 | 中餐 | 晚餐 |
星期一 | 主荤菜 | 生姜炖狗肉 白云猪手 | 红烧鱼 麻辣牛肉 |
半荤菜 | 鲜笋炒牛肉 炆塘虱 麻辣豆腐 牛腩炖萝卜 葱蒸鸡蛋 火腿炒四季豆 | 韭王炒蛋 鸭肉炖荷南豆 松子鱼 猪肉炒酸菜 辣椒炒猪肝 粤式咸卤蛋 | |
素菜 | 酱烧苦瓜 炒豆芽 | 炒菜心 炒芥菜 | |
汤、水果 | 豆腐汤 苹果 | 骨头煲霸王花 香蕉 | |
星期二 | 主荤菜 | 冬菇牛腩煲 油炸白带鱼 | 南乳炆猪手 烤鹅 |
半荤菜 | 鱼煮水豆腐 猪腿炖黄豆 猪腿炖黄豆 潮州牛丸 红油毛肝 酸梅蒸排骨 | 猪肉炒尖椒 咖喱鸡 家常豆腐 蒜心炒腰花 麒麟凤爪 韭王牛肉 | |
素菜 | 炒丝瓜 炒菠菜 | 炒红萝卜 炒包菜 | |
汤、水果 | 猪骨菜干汤 雪梨 | 白果炖老鸭 甜橙 | |
星期三 | 主荤菜 | 蒜泥白肉 梅菜扣肉 | 五杯鹅 麻辣鸡块 |
半荤菜 | 猪肉炒青瓜 鲜鱿灯西芹 烧鸭炒豆角 碎米鸡丁 猪手炖花生 川式咸皮蛋 | 兰豆炒猪心 韭王牛肉 麻辣土豆丝 洋葱炒肉 鸡肉炒青椒 凉拌青瓜 | |
素菜 | 炒高丽菜 炒四季豆 | 炒生菜 炒小白菜 | |
汤、水果 | 紫菜蛋花汤 苹果 | 瘦肉豆芽汤 香蕉 | |
星期四 | 主荤菜 | 麻辣牛肉 清远白切鸡 | 脆皮鸭 潮州牛丸 |
半荤菜 | 烧鸭炒豆角 鱼香腰花 鸡亦炒豌豆 午餐肉炒洋葱 蒜心炒腰花 鸡腿炒木耳 | 猪腿炖黄豆 鱼煮水豆腐 粤式咸卤蛋 鸭肉炖荷南豆 东坡香菇鸭 鲜笋炒牛肉 | |
素菜 | 炒大白菜 清炒西洋菜 | 蒜蓉炒菜心 炒大白菜 | |
汤、水果 | 木瓜骨头汤、脐橙 | 西洋菜鱼骨汤、雪梨 | |
星期五 | 主荤菜 | 嗜嗜鸡 酸梅蒸排骨 | 三杯鸡 潮州卤鸭 |
半荤菜 | 脆皮炸肠头 尖椒鸭下巴 鲜菇扒鸭掌 回锅肉 豌豆炒虾仁 茭白木耳炒肉 | 烧鸭炒辣椒 腐竹扣肉 猪心拼蒜心 火腿炒豆角 乌豆煲鲫鱼汤 芹菜炒鸡蛋 | |
素菜 | 炒油麦菜、炒包菜 | 炒西洋菜、炒菠菜 | |
汤、水果 | 鲫鱼西洋菜汤、苹果 | 猪骨菜干汤、香蕉 | |
星期六 | 主荤菜 | 五香羊肉 白切鸭 | 红烧鱼块 叉烧肉 |
半荤菜 | 焖白菜卷 香菇炒杂蔬 西湖嫩豆腐 泡姜泡椒烧魔芋 美味火腿土豆汤 冬菜蒸鳕鱼 | 鸡肉炒山药 香辣牛腩 青菜豆腐 浇汁香菇鸡肉丸 泰式芝麻鸡 羊肉蘑菇粉丝煲 | |
素菜 | 清炒苦瓜 紫苏黄瓜 | 叶类小菜 炒玉米粒 | |
汤、水果 | 西洋菜鱼骨汤 西瓜 | 猪骨煲粟米 香蕉 | |
星期日 | 主荤菜 | 雪花蒸板栗 炖百鸟朝凤 | 日式牛肉卷 红烧狮子头 |
半荤菜 | 蒜香芦笋炒大虾 豆豉排骨 酸甜猪蹄 水晶肴肉 鹅肝酱烧小土豆 奶油培根炒杏菇 | 糯米拔丝苹果 肉酱南瓜 奶酪焗蔬菜 椒盐炒鸡 粽香糯米骨 孜然鸡肉串 | |
素菜 | 炒大白菜 炒通心菜 | 泡椒四季豆 清炖冬瓜 | |
汤、水果 | 西洋菜鱼骨汤 芒果 | 排骨萝卜汤 油桃 |
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